電磁爐發(fā)熱盤(pán)燙手

電磁爐是一種新型的烹飪?cè)O(shè)備，它利用電磁感應(yīng)原理加熱食材，相比傳統(tǒng)燃?xì)庠詈碗姞t，更加節(jié)能環(huán)保，更加安全健康。但是，使用電磁爐時(shí)需要注意的一點(diǎn)就是，它的發(fā)熱盤(pán)會(huì)變得非常熱，容易燙手。

在使用電磁爐時(shí)，我們經(jīng)常需要調(diào)節(jié)爐子的溫度，但是當(dāng)我們把手放在發(fā)熱盤(pán)上去調(diào)節(jié)溫度時(shí)，很容易就會(huì)被熱燙傷。這是因?yàn)殡姶艩t的發(fā)熱盤(pán)直接接觸食物，溫度非常高，一般在100℃以上。所以，我們?cè)谑褂秒姶艩t時(shí)，一定要注意不要直接接觸發(fā)熱盤(pán)。

為了防止?fàn)C傷，我們可以采取以下措施。首先，在使用電磁爐之前，要確保手干凈干燥，避免手上沾有油脂或水分。其次，我們可以使用長(zhǎng)柄的鍋鏟或者夾子來(lái)調(diào)節(jié)爐子的溫度，避免直接接觸發(fā)熱盤(pán)。最后，當(dāng)我們需要清潔發(fā)熱盤(pán)時(shí)，一定要等到它完全冷卻之后再進(jìn)行清潔，避免被燙傷。

總之，電磁爐是一種非常方便的烹飪?cè)O(shè)備，但是我們一定要注意安全使用。通過(guò)保持手干凈干燥、使用長(zhǎng)柄的鍋鏟或夾子以及等待發(fā)熱盤(pán)冷卻后再進(jìn)行清潔等措施，我們就可以避免被電磁爐的發(fā)熱盤(pán)燙傷。